Pressão 12 por 8? Cardiologistas afirmam que já está alta! Veja mudanças urgentes para fazer na alimentação

A tradicional leitura de pressão arterial de 12 por 8 mmHg, por muito tempo considerada ideal, agora está sendo revista. De acordo com as novas recomendações da Sociedade Europeia de Cardiologia, valores entre 12 por 7 e 13 por 8 mmHg já são classificados como pressão alta. Acima de 14 por 9 mmHg, o quadro já se enquadra como hipertensão, uma condição crônica que afeta aproximadamente um bilhão de pessoas no mundo e é responsável por uma em cada oito mortes anuais.

A endocrinologista Dra. Deborah Beranger destaca que a hipertensão é um dos principais fatores de risco para doenças cardíacas. Com o novo parâmetro, aumenta a urgência de manter um estilo de vida saudável, especialmente no que diz respeito à alimentação.

Alimentação estratégica contra a pressão alta

A primeira mudança recomendada é a redução do consumo de sal e alimentos industrializados. De acordo com a médica nutróloga Dra. Marcella Garcez, o excesso de sódio é um dos principais vilões quando o assunto é pressão alta. Ele interfere na função renal e no equilíbrio dos impulsos nervosos, contribuindo diretamente para o aumento da pressão arterial.

A Organização Mundial da Saúde (OMS) orienta que o consumo diário de sal não ultrapasse 5 gramas, o que corresponde a aproximadamente 2 gramas de sódio. Assim, evitar fast food, embutidos, enlatados e produtos ultraprocessados torna-se essencial para quem quer manter a pressão sob controle.

Mas o cuidado com a alimentação vai além do sal. Uma dieta rica em potássio, magnésio, fibras e compostos antioxidantes é altamente eficaz para ajudar a equilibrar a pressão. Alimentos como banana, espinafre, batata-doce, feijão, nozes, sementes e peixes ricos em ômega-3 contribuem para o relaxamento dos vasos sanguíneos e ajudam o organismo a eliminar o excesso de sódio.

DASH: a dieta que combate a hipertensão

Para quem precisa de um plano alimentar estruturado, a dieta DASH (sigla em inglês para Dietary Approaches to Stop Hypertension) é uma das mais recomendadas. Com foco em frutas, vegetais, grãos integrais, proteínas magras e laticínios com baixo teor de gordura, ela reduz significativamente a pressão arterial — em algumas pessoas, em até 14 pontos.

Segundo a Dra. Beranger, os efeitos da DASH podem ser comparáveis aos de medicamentos anti-hipertensivos, especialmente em pacientes com níveis elevados de pressão desde o início. Além disso, essa dieta auxilia na redução do colesterol e oferece benefícios para quem sofre de síndrome metabólica, obesidade e resistência à insulina.

Adotar hábitos alimentares saudáveis com orientação médica pode ser decisivo não só no controle da pressão alta, mas também na prevenção de uma série de doenças cardiovasculares.

Como o corpo reage quando está com pressão alta?

A hipertensão força o coração a trabalhar mais, podendo causar dores no peito, tontura e visão embaçada. Com o tempo, danifica vasos sanguíneos, rins e cérebro, aumentando o risco de AVC e infarto. Muitas vezes silenciosa, exige monitoramento frequente e mudanças no estilo de vida. Clique aqui para saber mais.