São Paulo
A lanchonete, dos donos do Pinati, apresenta um menu de raiz judaica e pegada informal. O pedido da vez foi o clássico sanduíche de schnitzel de frango, servido no pão pita, por R$ 44.
O filé empanado da ave chega crocante e sequinho, e ganha companhia de alface americana em fatias finas e picles de pepino e de cebola roxa, que dão acidez ao lanche.
Uma maionese de mostarda e mel dá dulçor à combinação, mas acabou concentrada no final do sanduíche, o que deixou as primeiras mordidas secas e mais sem graça.
O frango crocante também é destaque da porção de minischnitzel (R$ 16). Chega em pedaços pequenos e bem crocantes. Combina com a bem temperada maionese verde.
Nosh
Pedidos via Goomer, iFood e Rappi


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