São Paulo
É preciso coragem ou costume para enfrentar as ladeiras de Perdizes e da Pompeia, na zona oeste da capital paulista. Mas essa não parece mais a única característica marcante da região. Por ali, pipocam novos cafés, livrarias, bares e restaurantes.
Prato vori vori do restaurante Torto Cozinha leva bolinhos de milho, ossobuco em pedaços e caldo da carne
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Eduardo Knapp/Folhapress
As novidades têm algo em comum: são moderninhas e, ao mesmo tempo, mantém ares de negócio de bairro. Os endereços se espalham também pela Vila Anglo —três bairros que são parte do mesmo distrito, mas que não têm uma divisão delimitada, segundo a Prefeitura de São Paulo. Conheça, a seguir, novas casas e pontos tradicionais que valem a visita.
PERDIZES
Benedita
Em mesas dispostas na varanda e na sala de uma casinha dos anos 1940, o restaurante serve comida brasileira simples e aconchegante. Durante a semana, há quatro opções de pê-efes. De entrada, prove o pastelzinho de angu com couve (R$ 32). Aos finais de semana, os carros-chefes são o baião de dois vegetariano e o arroz de galinhada, ambos R$ 74.
R. Havaí, 258. @beneditacozinha
Bona Casa de Música
Aberta em 2017 em Pinheiros, a casa de shows se mudou para Perdizes em 2023. Pequena e aconchegante, recebe apresentações que deixam artistas e público próximos, com foco em nomes brasileiros independentes. Já estiveram por lá Otto, Odair José e Teté Espíndola. Neste sábado (29), o cantor Pedro Altério, da banda 5 a Seco, faz show.
R. Dr. Paulo Vieira, 101. Sáb. (29), às 19h. Ingr.: a partir de R$ 80 em Eventim. @bona_casa_de_musica
Apresentação da Banda Lost In Translation no Bona Casa de Música
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Ronny Santos/Folhapress
Cacho Bar
Leandra Lima abriu o bar de vinhos em uma garagem de Perdizes há um ano. Por lá, ela serve rótulos naturais, orgânicos, biodinâmicos e de pequenos produtores —e explica em detalhes as opções disponíveis. Os clientes se espalham nas mesas e cadeiras que ocupam a parte interna ou a calçada. É possível pedir a bebida em taça (a partir de R$ 29) ou comprar a garrafa (a partir de R$ 135). O pequeno menu de comidas inclui tábua de queijos (R$ 63) e sanduíches (de R$ 40 a R$ 44).
R. Apinajés, 1.649. @cachobar_sp
Cine LT3
Cinema de rua aberto em 2022, tem apenas uma sala que comporta 40 pessoas. Segue a programação do circuito comercial, mas também participa de festivais, como o de cinema francês que acontece até 10 de dezembro. Dica: o cinema fica ao lado da cervejaria Trilha e é possível levar um copo de gelada para acompanhar a sessão.
R. Apinajés, 135a. @cine_lt3
Sala do Cine LT3, cinema de bairro em Perdizes
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Marcelo Scandura Poli/Divulgação
Chimichurri Parrilla
Criado pelo argentino Tomás Peñafiel, o pequeno restaurante está sempre movimentado. Por lá, a parrilla é protagonista. Além do bife ancho (R$ 108), o choripán no pão francês com linguiça suína e chimichurri também é um dos carros-chefes (R$ 35). Para beber, há carta de vinhos com opções da América do Sul, além de cervejas, chopes e coquetéis.
Av. Prof. Alfonso Bovero, 730. @chimi_parrilla
Cow Me Burger
A parrilla é ocupada pelos hambúrgueres artesanais. O sanduíche que leva o nome da casa tem 160 g de blend de wagyu, bacon, maionese, molho de tomate e mix de queijos colby e prato (R$ 58). Entre os mais pedidos, está o cow me cheese burger, que reúne cebola picada, picles artesanal, mix de queijos e ketchup e mostarda da casa (R$ 48).
R. Apinajés, 1.360. @cowmeburger
Dulca Confeitaria
A doceria que existe há 75 anos abriu uma nova unidade no bairro. Sob o comando da confeiteira Roberta Ferraro, quarta geração da família e bisneta do fundador nonno Enrico, prepara receitas de mil-folhas (R$ 19), sonhos (R$ 18), éclairs (a partir de R$ 18) e pão de mel (R$ 30, 150 g). Além dos doces, o espaço também serve café da manhã e almoço.
R. Dr. Candido Espinheira, 338. @dulcaconfeitaria
Fatiado Discos
Uma loja de discos com geladeira de cerveja virou um bar conhecido por moradores do bairro e de outras regiões da capital. Tem espaço interno, com pista de dança e caixas com vinis à venda, além de um terraço com vista para a parte baixa do bairro. Recebe artistas como Jorge du Peixe, BNegão, Linn da Quebrada e Dexter para discotecagens e pocket shows. Além da música (para ouvir e comprar), também tem cervejas por a partir de R$ 8 e lanches que partem de R$ 22.
Av. Prof. Alfonso Bovero, 382. @fatiado_discos
Forno Fecchio
A padaria da Vila Anglo abriu nova unidade em Perdizes, onde agora concentra a produção. Ambos os lugares também recebem clientes para consumo no local. O carro-chefe é uma criação própria, o pãozinho de tapioca (R$ 10), feito com farinha de tapioca de Santa Izabel (PA) e queijo meia cura da Serra da Canastra (MG). Na ala de doces, o hit é o bostock (R$ 20), fatia de brioche molhada em calda de laranja e rum, finalizada com pedacinhos e pasta de amêndoas.
R. Tucuna, 856. @fornofecchio
Kebab Salonu
Serve receitas da cozinha turca sob comando do chef Rodrigo Libbos. Os pães feitos na casa levam mix de farinhas e podem ser acompanhados por pastas como a de coalhada e beterraba na brasa —cada uma sai por R$ 32. O menu também tem sanduíches e pizzas turcas.
R. Apinajés, 597. @kebabsalonu
La Cholita
Do mesmo dono do bar latino Chévere, o restaurante serve empanadas bolivianas. A produção existe desde 2020 nos aplicativos de delivery, mas ganhou um espaço físico há três meses. No menu, há opções assadas e fritas, entre unidades salgadas, doces e veganas. A da casa leva carne bovina, legumes, uvas-passas, azeitonas e ovo de codorna (R$ 16).
R. Min. Ferreira Alves, 438. @empanadaslacholita
La Crosta Forneria
O chef Diego Sacilotto inaugura a primeira unidade da pizzaria fora da zona norte. A nova casa será maior que as outras e terá uma sala para eventos exclusivos no andar superior. O cardápio mantém os sabores conhecidos, mas adiciona novidades como a pizza de queijo Cuesta Azul da Pardinho, com mostarda de cremona e copa (R$ 69). Também terá massas produzidas no local —a assinatura de Sacilotto é o prato de caramelles, que na nova casa terá versão recheada de cupim defumado, picles de maçã verde e molho de vinho (R$ 78). O menu-executivo sairá por R$ 69 com entrada, prato principal e sobremesa. A unidade abrirá entre dezembro e janeiro.
R. Caraíbas, 389, Perdizes. @lacrostaforneria
Leggera
Em um pequeno salão, é servida pizza individual de massa fina, com poucos ingredientes e bordas altas, fiel à receita napolitana. A margherita verace, com pomodoro San Marzano, manjericão, muçarela de búfala e grana padano (R$ 69) é uma das mais pedidas.
R. Diana, 80. @leggerapizzanapoletana
Pizza da Leggera, a melhor pizzaria de São Paulo segundo especial de gastronomia da Folha
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Keiny Andrade
Les Ammies
Aberta em setembro, a casa serve pizzas napolitanas com massa de longa fermentação e sem glúten. Há dez variedades no cardápio, que custam entre R$ 68 e R$ 99. Faz sucesso a de pera com gorgonzola finalizada com mel (R$ 99).
R. João Ramalho, 1.227. @lesammiespizza
Mesa III
Com três décadas de história, a rotisseria da chef Ana Soares tem opções recheadas como o cappelle de vitela e amêndoas com creme de limão (R$ 63). O cardápio inclui ainda pães, antepastos e doces. A unidade tem mesas na varanda, onde serve quitutes aos sábados, domingos e feriados.
R. Dr. Paulo Vieira, 21. @mesa3_pastifico
P.A.C.
A sigla é uma redução de Para Acompanhar o Café, frase que define o cardápio. O pão P.A.C. leva 30% de farinha integral e é o preferido dos clientes para levar para casa (R$ 32, 880 g). Nas mesinhas da calçada, eles pedem o queijo quente (R$ 36) e a choux com recheios variados (R$ 25).
R. Dr. Costa Júnior, 465, loja 1. @pacpadaria
Choux de creme e frutas vermelhas da padaria P.A.C., em Perdizes
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Divulgação
Requinte Vinho
O bar português existe há cerca de 60 anos. Além de quitutes como o bolinho de bacalhau (R$ 57, dez unidades), ficou conhecido como bar do chorinho pela música que toca todas as segundas-feiras, a partir das 19h30. A roda leva o nome de João Macacão, violeiro que participava do encontro.
Av. Prof. Alfonso Bovero, 560. @requintevinho
Sentimental Café
Aberto em dezembro de 2024, fica em uma casa de chão vermelho e paredes brancas que recebem exposições temporárias. Na cozinha, não trabalham com ingredientes derivados de carnes e usam apenas leite vegetal. O café coado sai por R$ 12. Entre os comes, faz sucesso o brioche recheado com pasta de ovos, queijo meia cura e picles (R$ 34).
R. Coronel Melo de Oliveira, 403. @sentimentalsp
Sorvetes Bárbaros
Veio de Manaus a São Paulo em 2022 e trouxe os sabores da região Norte no menu. As opções são rotativas, mas cumaru, cupuaçu, açaí e castanha-do-pará aparecem com frequência. No copinho (a partir de R$ 17), os sorvetes são acompanhados de um biscoito triangular crocante.
R. Caiubi, 1461 @barbarossorveteria
Tolc
A livraria especializada em títulos de gastronomia foi aberta em abril de 2024. Tem novidades, com obras como da indiana Madhur Jaffrey (o prefácio é de Ottolenghi) e achados como “The Tenth Muse: My Life in Food”, sobre a vida de Judith Jones, editora que publicou os livros de Julia Child. Tem eventos com cafés e vinhos no fim de semana.
R. Apiacás, 706. @tolc
Livraria Tolc, em Perdizes
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Estúdio Coma/Divulgação Tolc
Trilha Cervejaria
Primeira unidade da cervejaria, aberta em 2017, tem 12 torneiras da bebida. Desde a inauguração, a melonrise é o carro-chefe da casa (R$ 29, 350 ml). As sours, mais azedas e frutadas, também fazem sucesso —vale provar a bikini (R$ 27, 350 ml), com pepino.
R. Apinajés, 137. @trilhaperdizes
Tuca
O teatro da PUC foi inaugurado em 1965, em plena ditadura militar, e se tornou palco de manifestações artísticas e políticas. Já se apresentaram ali artistas como Caetano Veloso e Gianfrancesco Guarnieri. O prédio, restaurado após dois incêndios, é tombado como patrimônio pelo estado. Agora, recebe as peças “Os Mambembes“, com Cláudia Abreu e Paulo Betti, e “O Mercador de Veneza“, texto de Shakespeare estrelado por Dan Stulbach.
R. Monte Alegre, 1.024. @tuca.pucsp. Programação em teatrotuca.com.br/espetaculos
A atriz Denise Fraga já apresentou monologo “Eu de Você” no Tuca
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Marlene Bergamo/Folhapress
POMPEIA
Cantón
Do chef Marco Espinoza, o restaurante é especializado em culinária chifa, uma fusão entre as cozinhas do Peru e da China. A unidade de Perdizes é a primeira em São Paulo. Na casa, vale provar a porção de wontón, bolinho recheado de frango e porco, que chega à mesa com molho de tamarindo (R$ 39, seis unidades).
R. Padre Chico, 631. @canton.br
Chango Assador
Com mesas na calçada e carnes no cardápio, o chef argentino Alejandro Peyrou comanda o restaurante com aparência de boteco. Boa parte dos preparos são feitos na parrilla, como o baby beef de 300 g, retirado do miolo da alcatra, que vai ao prato com farofa e chimichurri (R$ 72).
R. Nestor Vitor, 36. @chango_assador
DES Cucina
A casa de culinária italiana aposta em pratos fartos e individuais. Um deles é o fagotelle de queijo pecorino, com gema de ovo com molho de pancetta, abobrinha e cebola caramelizada (R$ 78).
R. Desembargador do Vale, 233. @descucina
Ecully
Ocupa o quintal de um antigo casarão com pratos que mesclam influências brasileiras, francesas e italianas. O bife de chorizo é servido com mil-folhas de batata, bacon crocante e molho de cerveja preta (R$ 114,90). O local tem ainda uma loja de vinhos da importadora Vinessence. Em outra casa também na Pompeia fica a hamburgueria artesanal do casal de chefs, a Ecully Charbon.
R. Cotoxó, 493. @ecullygastronomia
Esquina do Souza
O bar é famoso pelo combo caipirinha (a partir de R$ 38) e coxinha (R$ 66, seis unidades). Comandada por Souza, que já trabalhou no Veloso, bar da Vila Mariana, a casa abriu em 2018. Nas paredes, estão dispostas lousas com as 50 receitas de caipirinha mais servidas. Um dos destaques é a três limões com rapadura.
R. Coronel Melo de Oliveira, 1.066. @esquinadosouza
Folk Café
Completou um ano em outubro. Serve café puro expresso (R$ 9) ou coado por métodos como v60 (R$ 15), cold brew (R$ 17) e Timemore b75 (R$ 17). Refrescante, o sakura mistura leite, matchá e xarope de morango (R$ 20). Entre as comidas, o brownie de castanha-do-pará e especiarias é destaque (R$ 20).
R. Desembargador do Vale, 1.014, loja B. @folk.cafes
IXE Sanduíches
Oferece 15 versões de sanduíches com preços que variam entre R$ 32 e R$ 46. O de rosbife é preparado em pão de fermentação natural e leva picles, cebola roxa, e molho tártaro (R$ 42). Há, ainda, opções com frango, peixe frito, camarão, abobrinha e beirutes.
R. Cotoxó, 404. @ixesanduiches
Lardo
Em um salão rodeado por estantes de livros, a cozinha é comandada pelo chef Toshi Gushikem. O cardápio sazonal tem itens como o sandubinha de camarão no brioche, com maionese de ovo mollet e relish de cebola roxa e coentro (R$ 48). Para beber há cervejas, vinhos e coquetéis.
R. Guiara, 376. @lardo.pompeia
Prateleira de livro no bar Lardo, que fica no bairro Pompeia, em São Paulo
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Vitor Neves/Divulgação
Milo Garage
Aberto em 2004 em Higienópolis, se mudou para a Pompeia em 2011. A balada oferece programação eclética, mas prioriza o indie. Serve drinques por a partir de R$ 22. Nesta sexta (28), rola a festa Estranhos Rolês: com temática da série “Strangers Things”, toca hits de rock e pop dos anos 1980.
Av. Pompeia, 1.681. Sex. (28), às 22h30. Ingr.: a partir de R$ 15. @milo_garage
Petí
O restaurante dentro de uma loja de materiais para pintura é do chef Victor Dimitrow. Vale pedir o menu completo, com couvert, entrada, principal e sobremesa (a partir de R$ 130). Uma das possibilidades é o bombom de alcatra wagyu na brasa, com cevadinha cremosa, cebola caramelizada e hommus de ervilha.
R. Cotoxó, 110. @petirestaurante
Petiskin do Bob
O boteco oferece uma lista com 27 petiscos, entre eles o polvo ao vinagrete (R$ 108,90). Também serve paella de frutos do mar (R$ 229,90 para duas pessoas), massas, carnes, pratos vegetarianos e petiscos para crianças.
R. Doutor Miranda de Azevedo, 658, tel. (11) 2924-4002, @petiskindobob
Santiago
Padaria querida no bairro, nasceu em Perdizes e tem uma segunda unidade na Vila Clementino. Um dos destaques é o pão de nozes (R$ 36), que tem coloração roxa e faz parte da fornada de domingo desde a inauguração da casa. Outra sugestão é o croissant recheado com creme à base de amêndoas (R$ 22).
R. Tavares Bastos, 750. @santiagopadariaartesanal
Sesc Pompeia
A unidade com paredes de tijolos à vista e janelas vermelhas foi projetada pela arquiteta Lina Bo Bardi. A programação inclui shows, teatro, dança e exposições com ingressos saem por até R$ 70 ou, muitas vezes, grátis. Neste fim de semana, acontecem as últimas sessões da peça “Ruth & Léa“.
R. Clélia, 93. @sescpompeia. Programação em sescsp.org.br/unidades/pompeia
Passarelas do Sesc Pompeia com a frase “poesia urbana”
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Gabriel Cabral/Folhapress
VILA ANGLO
Avinha
O bar de vinhos funciona desde 2022 em uma garagem do bairro. Os rótulos mudam a cada semana entre bebidas de pequena produção e mínima intervenção, em sua maioria, com taças por a partir de R$ 22 e garrafas a partir de R$ 120. Empanadas de queijo meia cura ou de pernil (R$ 17) acompanham o brinde.
R. Rodrigues de Campos Leite, 13. @avinhabar
Bar e Tabacaria Grandes Amigos
É conhecido como bar da Vânia, nome da proprietária que abriu a mercearia em 1989. Com o tempo, ganhou balcão para clientes beberem, passou a receber rodas de samba e se tornou ponto de saída para blocos de Carnaval. Há música de terça à domingo e cerveja de garrafa a partir de R$ 15.
R. Gurupá, 3. @bargrandesamigos
Carbona Pizzaria
Aberta há quatro anos, chegou a menos de dois na Vila Anglo. Serve pizzas individuais ao estilo napolitano em sabores que atendem diferentes públicos, como a margherita (R$ 43) e a pepperoni com picles de jalapeño (R$ 53).
R. Dr. Miranda de Azevedo, 1.505. @_carbona
Catimba
A cervejaria existe há oito anos e produz sua bebida em fábricas parceiras. Há alguns meses abre seu depósito como bar aos sábados e domingos para receber o público. No local, são servidos seis tipos de chope, entre eles o ypacaraí, uma cerveja IPA com manga (R$ 17, 300 ml).
Pça. Rio dos Campos, 10. @cervejariacatimba
Nelito
O restaurante de comida brasileira foi inaugurado em 2015 e abre apenas para almoço. O carro-chefe é a feijoada (R$ 62), servida às quartas, sábados e domingos, com arroz, couve, torresmo, farofa, laranja e bisteca. Em março, os donos abriram a pizzaria Tereza no andar superior. Funciona nas noites de final de semana servindo pizzas napolitanas por a partir de R$ 45.
R. Mário, 75. @nelito.restaurante
Pingado
Bar de cachaças e cervejas artesanais, existe há oito anos com carta extensa de bebidas. O drinque pingadinha leva cachaça Caboclinha Inox, suco de limão e xarope de salsão e pimenta. O preço é R$ 25, mas sai pela metade do valor todos os dias até às 21h.
R. Quirino Pucca, 263. @opingado
Sucinta
É difícil ser sucinto sem errar, mas o endereço consegue agradar com boas comidinhas e vinhos de baixa intervenção a preços atraentes. Em ambiente despretensioso, que permite relaxar, tem como opção taça de pinot noir a R$ 21 e escabeche de sururu com pasta de feijão-branco e pão de fermentação natural (R$ 34).
R. Félix Della Rosa 86. @sucinta.bar
Torto Cozinha
Aberto em agosto, o restaurante ocupa uma casinha aconchegante, com mesas distribuídas em dois salões. O menu brinca com os conceitos de clássico e caos: é o caso da entrada de pão com ovo e caviar (R$ 45). Um dos principais, o vori vori com ossobuco, leva bolinhos de milho mergulhados no caldo da carne.
R. Ribeiro de Barros, 42B. @tortocozinha
/catracalivre.com.br/wp-content/uploads/2026/03/creation-2574725241.png?w=300&resize=300,300&ssl=1 "a única coisa constante é a mudança")
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