Nesta quinta (21) o barista Romoaldo de Souza, e na sexta-feira (22), a primeira barista indígena do Brasil, Celesty Suruí palestram no RioMar Recife falando sobre o Café. O evento faz parte da 8ª edição do Circuito do Café RioMar, que vai até o domingo (25).
A conversa com os baristas acontecem às 19h na Praça de Alimentação, no Piso L3, com entrada gratuita.
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Romoaldo de Souza, barista e apresentador do “Café com Conversa”, vai compartilhar toda a sua experiência sobre o tema e dar dicas para quem quer conhecer mais sobre o universo de consumo e preparo do café, abordando os tipos de grãos, de cafés e experiências, entre outros assuntos.
Já Celesty Suruí é a primeira barista indígena do Brasil e vai conversar com o público sobre as suas experiências com o grão. Ela é indígena do povo Paiter Suruí, cafeicultora e barista. Celesty nasceu e foi criada dentro da Floresta Amazônica, no território indígena Sete de Setembro da Aldeia Lapetanha. A especialista é barista do projeto Tribos.
Para participar, basta apresentar o App do RioMar Recife instalado no celular. O aplicativo está disponível para download gratuito para iOS e Android.
Mix de produtos
Além de degustar os combos das cafeterias e participar dos Workshows, os amantes do café também têm a oportunidade de comprar diversos produtos relacionados à bebida, seja para ter em casa ou para presentear. Entre as opções que podem ser encontradas no RioMar Recife estão cafeteiras, cápsulas, cafés em grão, canecas, garrafas térmicas, livros temáticos, entre outros.
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